TAPINELLA ATROTOMENTOSA (Batsch) Sutara

Tapinella atrotomentosa (Batsch) Sutara
Sinonimia Paxillus atrotomentosus, Rhymovis atrotomentosa, Sarcopaxillus atrotomentosus
Reino Fungi
División Basidiomycota
Subfilum Agaricomycotina
Clase Agaricomycetes
Subclase Agaricomycetidae
Orden Boletales
Familia Tapinellaceae
Género Tapinella

Especie fácil de reconocer por su hábitat sobre madera de coniferas, sus laminas separables y su pie aterciopelado de color marrón negruzco. La etimología del nombre genérico Tapinella proviene del latín "tapis", que significa una alfombra, aunque otros autores refieren al que deriva del griego [ταπεινόω] tapeinòo o [ταπεινός] tapeinos, que significa deprimido, como referencia al sombrero que en ocasiones se muestra con una depresion central. El epíteto específico atrotomentosa es muy signifique, del prefijo latíno "atro" que significa negro y "tomentosa" cubierto de pelos cortos, una referencia a la superficie de los pies que son negros y aterciopelados. También es característica la reacción química al amoníaco en el pie volviendose de color violeta brillante. Con KOH en el pie negro a negro verdoso mientras que la carne adquiere un color olivaceo oscuro.

Sombrero: Carnoso, de hasta 20 centímetros de diámetro, aunque puede alcanzar tamaños muy superiores. Inicialmente globoso, después convexo y finalmente aplanado, en ocasiones ligeramente embudado con el centro deprimido o reniforme, desarrollando un margen enrollado e irregularmente ondulado y ocasionalmente festoneado. La superficie finamente tomentosa, afieltrada o aterciopelada, en especial de jóvenes, de una amplia gama de colores, ocre, marrón dorado, marrón anaranjado, tabaco, marrón olivaceo o marrón rojizo, que en ejemplares
 maduros tiene tendencia a ennegrecer.

Pie: De hasta 10 centímetros de largo, grueso y robusto de hasta 6 centímetros de grosor, central, excéntrico y en ocasiones lateral, con la superficie seca, blanquecina hacia el ápice, aterciopelado, cubierto por densas vellosidades finas de color grisaceo, marrón o negro.

Himenio: Laminas densas, apretadas, bifurcadas, anastomosadas cerca del pie, frecuentemente con lamenulas. Son ligeramente grasientas y fácilmente separables del sombrero, decurrentes, a menudo profundamente, de color crema amarillento, volviéndose ocres a marrón rojizo en los ejemplares maduros por efecto de la esporada.

Carne: Carne suave y esponjosa,  fibrosa en el pie, de color blanquecino a crema amarillento, más oscura en el sombrero.

Organoleptia: Olor debil a ligeramente afrutado, con sabor ligeramente astringente.

 Microscopia: Basidios tetraspóricos, cilíndricos a claviformes, con esporas elipsoidales a subglobosas, lisas, apiculadas, hialinas y gutuladas, de 5-6 x 3-4,5 μm. Esporada en masa de color marrón amarillento a marrón olivaceo.

Ecología: De naturaleza saprófita, produciendo una podredumbre marron. Crecen aislados o gregarios, a veces en racimos, típicamente en tocones y raices de pinos,  mas ocasionalmente en otras maderas de coníferas, generalmente en maderas en descomposición pero tambue en maderas vivas. Existen citas de la especie en madera de madroño. Generalmente se puede encontrar desde el verano a finales de otoño, siendo una especie ampliamente distribuida pero poco frecuente. La especie es de dudosa comestibilidad, se sabe que ejemplares maduros son amargos y causan malestares estomacales, por lo que no se recomienda su recolección con fines gastronómicos.

Posibles confusiones: Antiguamente se agrupaba en el género Paxillus como Paxillus atrotomentosus, sin embargo ahora se sabe que es un hongo lignicola  que solo está relacionado remotamente con las especies de Paxillus que son micorrizicas. Fue transferido al género Tapinella en 1992 por el micólogo checo Josef Šutara, siendo las confusiones más habituales con especies congéneres y del género Paxillus:
- Tapinella panuoides presenta el sombrero en forma de espátula, flabeliforme, con diámetros de hasta 10 centímetros, de color marrón-amarillo-oliva, más claros en el margen en especímenes jóvenes, de fieltro con borde contorneado,pie corto o casi ausente e himenio con laminas amarillo naranja a marrón oxido.
- Paxillus filamentosus se distingue por la superficie del sombrero pronto escamoso, pie más atenuado en la base y desarrollo bajo el Aliso.
- Paxillus involutus tiene laminas que se oscurecen cuando se magullan, la carne se vuelve pardo rojiza al corte con un pie no aterciopelado y un desarrollo terrestre micorrizando con árboles caducifolios y coniferas.
- Phyllotopsis nidulans tiene también un desarrollo lignicola sobre coníferas, pie ausente, laminas amarillo a naranja pero su esporada no es marrón, siendo esta rosacea.