SPHAEROBOLUS STELLATUS Tode

Sphaerobolus stellatus Tode
Sinonimia Sphaerobolus dentatus, Sphaerobolus tubulosus, Carpobolus stellatus
Reino Fungi
División Basidiomycota
Subfilum Agaricomycotina
Clase Agaricomycetes
Subclase Phallomycetidae
Orden Geastrales
Familia Geastraceae
Género Sphaerobolus

Pequeño gasteromiceto que se caracteriza por su forma estrellada una vez desarrollado y por su peculiar forma de dispersión de las esporas por lo que recibe el nombre común de "hongo bola de cañón".

Cuerpo: De hasta 3 milímetros de diámetro, inicialmente globoso o esférico, con la superficie mas o menos lisa y ligeramente tomentosa. El color es blanquecino a blanco cremoso cuando muy joven, después según va madurando amarillo suave, ocre amarillento o naranja. A medida que se desarrolla, la parte superior del hongo se divide en de 4 a 9 lóbulos triangulares con apariencia de una pequeña estrella.

Himenio: Una vez abierto en forma de estrella muestra en su interior un receptáculo de color naranja a amarillo pálido con forma de cuenco o vaso y con una esfera translúcida amarillenta en el fondo. Esta esfera llamada peridiolo contiene las esporas (gleba), a medida que el hongo madura y se acerca a la liberación de esporas, el peridiolo por presión osmótica crece hasta 2/3 milímetros de diámetro, oscureciéndose a un color marrón rojizo o marrón oscuro por la maduración de las esporas.

Carne: Escasa, amarillenta a naranja.

Organoleptia: Olor y sabor no destacables.

Microscopia: Basidios tetraspóricos, claviformes,  con esporas elipsoidales a ovoides, hialinas, lisas, ligeramente apiculadas y de 7-10 x 5,5-8 µm.

Ecología:  De naturaleza saprófita, creciendo en madera en descomposición, en bosques, parques y jardines, también sobre estiércol y plantas. Típicamente durante el verano y el otoño, en días húmedos de temperaturas suaves. Es una especie bastante común, aunque su pequeño tamaño lo hace difícil de observar.

Notas de interés:  Esta especie tiene una peculiar forma de dispersión de esporas, cuando está completamente maduro expulsa el peridiolo por presión osmótica, según algunos autores las células de la superficie interna descomponen una gran cantidad de glucógeno en azúcares, lo que atrae el agua hacia esas células y la presión del agua que se acumula hace que el peridiolo interno salga hacia fuera y después disparado hasta 5-6 metros de altura y de distancia a una velocidad de casi 40 kilómetros hora. El peridiolo está recubierto por una capa pegajosa que adhiere fácilmente a cualquier superficie el saco de esporas, este contiene de dos tipos, esporas y gemas, por lo que presenta dos formas de reproducción. Las esporas germinan tras pasar a través del sistema digestivo de un herbívoro que se ha comido plantas donde han aterrizado los peridiolos, de esta forma la distribución de la especie cubre mayor espacio. Por otra, las gemas pueden germinar directamente si los peridiolos caen sobre un sustrato adecuado como madera, generando hifas.
- Esta especie presenta fotosensibilidad, lanzando sus peridiolos hacia la fuente de luz más cercana, además la luz parece ser un factor importante para su desarrollo.
- Las esporas de Sphaerobolus stellatus pueden permanecer viables durante más de 10 años.
- En Sphaerobolus stellatus se estudia su capacidad de descomponer a través de sus enzimas las paredes celulares de las plantas por lo que su uso podría resultar de interés en procesos de bioconversión industrial.

Posibles confusiones: Sphaerobolus iowensis tiene agujeros tipo gema dentro de sus peridiolos y cámaras basidiales, mientras que Sphaerobolus stellatus también presenta gemas, pero no tiene cámaras basidiales.
- Sphaerobolus ingoldii presenta peridiolos de hasta 1 milímetro de diámetro y al microscopio no presenta agujeros tipo gemas ni cámaras basidiales en sus peridiolos.
- Algunos autores observan que podría haber más especies escondidas en el clado Sphaerobolus, que futuros estudios podrían sacar a la luz.

GUEPINIOPSIS BUCCINA (Pers.) L. L. Kenn.

Guepiniopsis buccina  (Pers.) L. L. Kenn. 
Sinonimia Guepiniopsis merulinus, Guepinia peziza, Peziza buccina 
Reino Fungi 
División Basidiomycota 
Subfilum Agaricomycotina 
Clase Dacrymycetes 
Subclase Incertae sedis 
Orden Dacrymycetales 
Familia Dacrymycetaceae 
Género Guepiniopsis 

Pequeña especie de tonos amarillos anaranjados, gelatinosa, con forma de copa, y un desarrollo sobre madera de caducifolios.

DESCRIPCIÓN 

Sombrero: De hasta 1 centímetro de diámetro, en forma de copa, trompeta o plato. Su superficie fertil (himenio) esta situado en el interior, este es liso y amarillento o amarillo anaranjado. La superficie exterior es estéril, ligeramente granulosa y concolor.

Pie: De hasta 2 centímetros de largo y 5 milímetros de grosor, cilíndrico, recto o algo curvado, en ocasiones varios ejemplares cespitosos. Su superficie esta ligeramente estriada, en especial hacia el ápice de la unión con el sombrero y concolor con el resto de carpoforo.

Carne: Delgada, elástica y gelatinosa, de color amarillenta.

Organoleptia: Olor y sabor poco apreciable.

Microscopia: Basidios bispóricos, en forma de diapasón con 2 esterigmas largos,  de 28-40 x 4-6 μm. Esporas elipsoidales a cilíndricas, lisas, ligeramente apiculadas, inamiloides, con contenido granuloso en su interior y de 12-16 x 5-6 μm. Esporada en masa de color blanco.

Ecología: Especie de naturaleza saprófita, sobre madera de caducifolios, aislados o en grupos agrupados. Es una especie poco frecuente que carece de interés culinario por su tamaño, rareza y carne gomosa.

Posibles confusiones: El género Guepiniopsis cuenta con pocas especies, dos de estas desarrollan sobre madera de coníferas como Guepinopsis alpina, más globosa, carece de pie o es poco desarrollado y Guepiniopsis chrysocoma que presenta carpóforos gelatinosos cerebriformes.
- Por su color, forma y hábitat podría confundirse con algunos ascomicetos, pero al microscopio muestra Basidios por lo que es fácil de diferenciar, además de por su textura gelatinosa.
- Con especies del género Dacrymyces, con carpóforos adheridos al sustrato de forma sesil o con un pseudoestipe.
- Con ejemplares jovenes de Tremella mesenterica y Tremella aurantia, que presentan forma cerebriforme o lobulada, sin pie y esporas subglobosas o globosas.

FLAMMULINA VELUTIPES (Curtis) Singer

Flammulina velutipes  (Curtis) Singer 
Sinonimia Collybia velutipes, Gymnopus velutipes 
Reino Fungi 
División Basidiomycota 
Subfilum Agaricomycotina 
Clase Agaricomycetes 
Subclase Agaricomycetidae 
Orden Agaricales 
Familia Physalacriaceae 
Género Flammulina  

Especie lignicola de vivos colores anaranjados y pie oscuro aterciopelado, muy común durante el invierno de forma cespitosa sobre diferentes maderas duras.

DESCRIPCIÓN 

Sombrero: De hasta 10 centímetros de diámetro, inicialmente hemisférico, pronto convexo y finalmente planoconvexo  o plano, a menudo curvado por la cercanía de otros sombreros. Su superficie es lisa, algo estriada por transparencia y viscosa brillante en tiempo húmedo, de color amarillento, anaranjado o pardo rojizo, más oscuro hacia el centro y aclarándose en los márgenes.

Pie: De hasta 10 centímetros de largo y 1 centímetro de grosor, cilíndrico, recto, curvandose en la madurez, inicialmente lleno, luego hueco, de color amarillo o naranja pálido cuando es joven, recubierto de una vellosidad aterciopelada que con la edad lo oscurece a tonos oscuros, marrón y finalmente negro.

Himenio: Presenta láminas adnatas a escotadas, anchas, moderadamente apretadas, con lamenulas, anastomosadas ligeramente, inicialmente blanquecinas, después amarillentas a ocraceas, con manchas rojizas en los ejemplares muy maduros.

Carne: Delgada, elástica, de color blanca a amarillenta.

Organoleptia: Olor poco apreciable y
sabor dulce.

Microscopia: Elementos Pileocistidios, Caulocistidios, Pleurocistidios y Queilocistidios presentes. Basidios claviformes, ventricosos, de 23-30 x 4 a 6 μm, tetraspóricos, ocasionalmente bispóricos, hialinos, con esporas de elipsoidales a 

subcilíndricas, lisas, hialinas, inamiloides, con pequeñas gotas en su interior, de 6-10 x  3-5,5 μm. Esporada en masa de color blanco.

Ecología: Especie saprófita que fructifica en grupos sobre madera de forma cespitosa, muy común en maderas duras diversas, como de Hayas, Sauces, Olmos, Robles o  de leguminosas como escobas (Cytissus sp.), raramente sobre madera de coníferas. Se puede encontrar desde el otoño hasta la primavera, incluso en inviernos duros en los que en tiempo de mucho frio ralentiza su crecimiento. Es una especie con poco interés gastronómico por su escasa carne,  aunque se puede encontrar una forma cultivada ( "enokitake") pálida, de pie muy largo y  sombrero mas pequeño.  De Flammulina velutipes se describen varias cualidades medicinales, entre algunas propiedades de sus extractos se citan actividad anticancerígena, antitumoral, reducción de colesterol o antibacterianas. De esta especie se extrae el glucano flamulano con propiedades anticancerígenas.

Posibles confusiones: Flammulina cephalariae fructifica en terreno calcáreo, sobre restos y raíces de Cephalaria leucantha.
- Flammulina populicola es muy parecida, se distingue por un desarrollo sobre madera de alamos (Populus sp) y por presentar características microscópicas diferentes, como una pileipellis de forma diferente con elementos terminales en forma de maza y gruesos  y esporas de tamaño diferente, más cortas y ligeramente más anchas, de 6-7.5 x 4-6 μm.
- Flammulina fennae es similar, más tipicamente de verano, con esporas de 6-8 x 3-4 μm.
- Flammulina ononidis es otra especie similar  ligada a la planta Ononis
spinosa.
- Kuehneromyces mutabilis, tiene un sombrero similar pero sus laminas son más oscuras y la esporada es marrón.
- Otras especies cespitosas sobre madera o bien presentan caracteres morfológicos diferentes o una microscopia diferente.

NEODASYSCYPHA CERINA (Pers.:Fr.) Spooner.

Neodasyscypha cerina  (Pers:Fr.) Spooner
Sinonimia Dasyscyphus cerinus, Helotium cerinum, Lachnum cerinum, Peziza cerina 
Reino Fungi 
Filo Ascomycota 
Subfilum Pezizomycotina 
Clase Leotiomycetes 
Subclase Leotiomycetidae 
Orden Helotiales 
Familia Hyaloscyphaceae 
Género Neodasyscypha 

Con un diámetro de apenas 2 milímetros es una especie que cuesta localizar a pesar de su color amarillento, hay que fijarse muy bien en la madera sobre la que se desarrolla, siendo mejor en los días húmedos pues en tiempo seco se encoje. Una lupa seria un accesorio si bien no necesario si se goza de buena vista si seria de gran ayuda.

DESCRIPCIÓN 

Cuerpo: De hasta 2 milímetros, pronto cupuliforme, superficie seca, de color amarillo, ocre amarillento o marrón claro, que con la edad se vuelve grisáceo. El exterior y el margen enrollado son tomentosos, cubiertos de pelos marrones. En tiempo seco se muestra retraído, recreciendo con la humedad.

Pie: Sesil o Subestipitado con un pequeño muñón poco apreciable y de color pardo negruzco.

Himenio: La parte interna fértil es lisa, de color amarillento a marrón grisáceo.

Carne: Escasa, amarillenta.

Organoleptia: Olor y sabor no destacables.

Microscopia: Ascas octospóricas, estrechas, de 40-60 x 3-6 μm, con Esporas biseriadas irregularmente, de elípticas a oblongas subfusiformes, lisas, hialinas, de 5-9 x 2-4 μm. Esporada en masa de color blanco.

Ecologia: Lignicola, sobre ramas y madera muerta de caducifolios, de forma gregaria, todo el año,  especialmente otoño e invierno, pasando fácilmente desapercibida a la vista.

Posibles confusiones: Lachnum sulphureum es muy similar, los pelos externos son de color amarillo azufre con esporas de subfusiformes a fusiformes, lisas, sin tabiques, de 26-30 x 2-3 μm, se desarrolla sobre los tallos de ortigas y otras plantas y arbustos, especialmente umbelíferas.
- Lachnum mollissimum es muy similar a la especie anterior y un desarrollo sobre umbelíferas y otras herbácea.
- Arachnopeziza aurelia es una especie saprófita sobre restos vegetales de caducifolios en descomposición, madera húmeda, hojas, frutos, etc especialmente de robles (Quercus petraea, Quercus robur, Quercus rubra) y hayas (Fagus sylvatica). En general en lugares húmedos y sombríos,  en grupos más o menos fasciculados. Presenta esporas largamente elipsoidales a fusiformes, lisas, a veces con apéndice hialino, con 3 septos en la madurez, hialinas de 12-22 x 2,5-5 μm.
- Arachnopeziza delicatula es muy similar a la Arachnopeziza aurelia, con esporas mayores y largamente clavadas, de 35-40 × 3-4 μm.
- Arachnopeziza eriobasis tiene también un desarrollo sobre restos herbáceos, con esporas menores de 6-11 x 2-3 μm.
- Arachnopeziza arctostaphyli, presenta carpoforos de color crema, con esporas filiformes con 7 septos, de 65-80 x 2,5 x 3 μm.
- Con otros  ascomicetos de similar morfología.